{"id":500,"date":"2015-12-08T10:40:05","date_gmt":"2015-12-08T10:40:05","guid":{"rendered":"http:\/\/backblog.zieher.cc\/?page_id=500"},"modified":"2015-12-08T10:40:05","modified_gmt":"2015-12-08T10:40:05","slug":"haselnusskekse","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/rezepte\/haselnusskekse\/","title":{"rendered":"Haselnusskekse"},"content":{"rendered":"\n\n\n
Zutaten (ca. 80 St\u00fcck):<\/p>\n
200 g gemahlene Haseln\u00fcsse
\n350 g Mehl<\/div>\n
280 g Zucker<\/div>\n
280 g kalte Butter<\/div>\n
1 Prise Zimt<\/div>\n
1 Prise Kardamom<\/div>\n
2 Eier<\/div>\n
<\/div>\n
100 g Staubzucker<\/div>\n
2 EL Johannisbeer-Zitronen-Sirup<\/div>\n
<\/div>\n
Eigelb zum Bestreichen<\/div>\n
150 g Schoko-Kuvert\u00fcre<\/div>\n
Zuckerverzierungen nach Belieben<\/div>\n

\"Haselnusskekse\"<\/a><\/td>\n

Zubereitung:<\/p>\n
Alle Zutaten f\u00fcr den Teig bereit stellen. Butter und Eier sollten f\u00fcr die Verarbeitung noch recht kalt sein. Das Mehl in eine Sch\u00fcssel geben, die Butter in kleinen St\u00fccken darauf geben. Zucker, Eier, Zimt, Kardamom und die Haseln\u00fcsse zugeben und alles mit den H\u00e4nden z\u00fcgig zu einem glatten Teig verkneten. Die Teigkugel in Frischhaltefolie wickeln und ca. zwei Stunden in den K\u00fchlschrank stellen. Den Teig ausrollen und Kreise, Herzen oder Monde ausstechen. Die Kekse auf ein Backblech mit Backpapier geben. Den Ofen auf 175\u00b0 Ober-\/Unterhitze vorheizen. Die Kekse, die f\u00fcr die Schokolade-Glasur bestimmt sind (z.B. die Herzen) mit Eigelb bestreichen. Nun die Keks f\u00fcr ca. 10 Minuten backen und ausk\u00fchlen lassen. In der Zwischenzeit aus Staubzucker und Sirup die Glasur anr\u00fchren. Die Haselnuss-Kreise damit bestreichen. Dann die Kuvert\u00fcre schmelzen und die restlichen Kekse zur H\u00e4lfte darin eintauchen.<\/div>\n
Fertig trocknen lassen und in eine Keksdose geben.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
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\n \n \"Print\n <\/a>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zutaten (ca. 80 St\u00fcck): 200 g gemahlene Haseln\u00fcsse 350 g Mehl 280 g Zucker 280 g kalte Butter 1 Prise Zimt 1 Prise Kardamom 2 Eier 100 g Staubzucker 2 EL Johannisbeer-Zitronen-Sirup Eigelb zum Bestreichen 150 g Schoko-Kuvert\u00fcre Zuckerverzierungen nach Belieben Zubereitung: Alle Zutaten f\u00fcr den Teig bereit stellen. Butter und Eier sollten f\u00fcr die … Haselnusskekse<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":39,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-500","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=500"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":504,"href":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/500\/revisions\/504"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/backblog.zieher.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}