Ich will endlich meine Tarte-Form ausprobieren, deshalb backe ich für dieses Wochenende einen Topfen-Weichsel-Kuchen mit Mürbteig und Topfen-Creme. Der Kuchen in Tarteform ist nicht zu süß und schmeckt genau richtig zum Nachmittags-Kaffee!
Monat: September 2015
Schokolade-Raspel-Muffins
Für ein gemeinsames Essen mit Freunden backe ich diese Schokolade-Raspel-Muffins und will euch natürlich das Rezept nicht vorenthalten…. Die Konsistenz des Teiges ist sehr fein und durch die Raspel schmecken die Muffins richtig schokoladig.
Marmorkuchen
Der Marmorkuchen, den ich für dieses Wochenende backe, ist locker- luftig und schmeckt nicht zu süß. Dieser Kuchen-Klassiker ist schnell und einfach zu machen. Der Marmorkuchen kann auch sehr gut schon einen Tag vorher gebacken werden, da er mit der Zeit sogar noch besser wird!
Apfel-Marzipan-Muffins
Für das Wochenende will ich gerne Muffins mit Marzipan machen. Der säuerliche Geschmack des Apfels in Verbindung mit dem Marzipan ist wirklich einmalig! Zusätzlich sind in den Muffins auch noch geriebene Haselnüsse dabei, die dem Ganzen noch eine feine Note verleihen.
